Transformez votre passion en métier : Obtenez votre CAP Pâtissier
Révélez votre talent et transformez votre vie avec un programme 100% dédié à votre reconversion.
Bien plus qu’une formation
Conçu pour une reconversion professionnelle réussie
Notre programme s'adapte à vos contraintes et prépare votre projet après le diplôme.
Un accompagnement humain pour lever toutes les barrières
Nos mentors vous apportent confiance et soutien à chaque étape
Une formation flexible alliant présentiel et distanciel
Accédez à des ressources premium pour garantir votre succès en toute fluidité.
Transformez votre passion en carrière épanouissante
- EP1 : Tarte au citron, Macarons, Galette des rois ...
- EP2 : Fraisier, Croissants, Paris-Brest, Opéra, et bien d’autres.
Nos offres pour réussir
Parcours à Distance
Programme guidé à distance :
- Parcours complet : cours théoriques, pratiques, et CAP blancs
- Progression maîtrisée grâce à un programme structuré et progressif
- Accompagnement personnalisé avec un coach formateur dédié
- Classe virtuelle en petit groupe : environnement motivant et bienveillant pour progresser ensemble
- Suivi des acquis et ajustements individualisés
- Flexibilité : organisation hebdomadaire adaptable à votre emploi du temps
Ressources Premium
- Accès illimité à la plateforme 24/7
- Groupe WhatsApp pour l’entraide et le soutien continu
- Suivi et Assistance en ligne
- Vidéos tutoriels détaillées pour chaque étape
- Fiches recettes complètes
- Grilles d’auto-évaluation pour suivre vos progrès
- Cours sur la technologie de la pâtisserie et sur les exigences du CAP
BONUS
- Box de bienvenue
- Avantages exclusifs fournisseurs
- Accès à la communauté
- Démonstration en pâtisserie live et à l’atelier
- Remise sur les formations en présentiel
- Liste de courses et matériel hebdomadaire
- Accompagnement administratif pour l’inscription à l’examen
- E-book : Cahier de recettes en Cake Design
Parcours à Distance
+ à l'Atelier
Formation pratique à l'Atelier
- Module 1 - 8 jours : Fondamentaux & Techniques de Base
Immersion complète pour maîtriser les bases de la pâtisserie aux côtés de formateurs experts. - Module 2 - 8 jours : Révisions & Entraînement Intensif
Révisions approfondies avec des CAP Blancs et un accompagnement personnalisé pour préparer l'examen.
Expérience immersive
- Accompagnement personnalisé en petit groupe
- Pratique complète
- Ambiance conviviale et motivante
- Créations à emporter
- Équipement et ingrédients de qualité
Programme guidé à distance :
- Parcours complet : cours théoriques, pratiques, et CAP blancs
- Progression maîtrisée grâce à un programme structuré et progressif
- Accompagnement personnalisé avec un coach formateur dédié
- Classe virtuelle en petit groupe : environnement motivant et bienveillant pour progresser ensemble
- Suivi des acquis et ajustements individualisés
- Flexibilité : organisation hebdomadaire adaptable à votre emploi du temps
Ressources Premium
- Accès illimité à la plateforme 24/7
- Groupe WhatsApp pour l’entraide et le soutien continu
- Suivi et Assistance en ligne
- Vidéos tutoriels détaillées pour chaque étape
- Fiches recettes complètes
- Liste de courses et matériel hebdomadaire
- Grilles d’auto-évaluation pour suivre vos progrès
- Cours sur la technologie de la pâtisserie et sur les exigences du CAP
BONUS
- Box de bienvenue
- Avantages exclusifs fournisseurs
- Accès à la communauté
- Démonstration en pâtisserie live et à l’atelier
- Remise sur les formations en présentiel
- Accompagnement administratif pour l’inscription à l’examen
- E-book : Cahier de recettes en Cake Design
Présentiel Module 1
Fondamentaux&
Techniques de Base
Expérience immersive
- Accompagnement personnalisé en petit groupe
- Pratique complète
- Ambiance conviviale et motivante
- Créations à emporter
- Équipement et ingrédients de qualité
Pour qui ?
- Débutants en pâtisserie
- Futurs candidats au CAP souhaitant apprendre les bases
- Personnes en reconversion qui veulent acquérir les fondamentaux
Objectifs
- Comprendre et intégrer les gestes, la posture du pâtissier
- Découvrir les recettes et les techniques de base
- Se familiariser avec la tenue et le matériel professionnel
- Prendre confiance en soi et s’organiser en pâtisserie
Au programme
- Apprentissage des recettes de base (pâtes, crèmes, biscuits…)
- Techniques de fonçage, cuisson, montage et finitions
- Démonstration en pâtisserie live et à l’atelier
Présentiel Module 2
Révisions &
Entraînement Intensif
Expérience immersive
- Accompagnement personnalisé en petit groupe
- Pratique complète
- Ambiance conviviale et motivante
- Créations à emporter
- Équipement et ingrédients de qualité
Pour qui ?
- Candidats au CAP qui ont déjà travaillé les bases
- Personnes souhaitant s’entraîner en conditions réelles
- Ceux qui veulent optimiser leur efficacité avant l’examen
Objectifs
- Réviser et automatiser les gestes techniques
- S’entraîner en condition d’examen
- Optimiser sa rapidité et sa gestion du stress
Au programme
- Répétition des recettes les plus avancées du CAP
- Simulations d’épreuves avec timing
- Accès à la communauté
- Démonstration en pâtisserie live et à l’atelier
- Remise sur les formations en présentiel
- Accompagnement administratif pour l’inscription à l’examen
- E-book : Cahier de recettes en Cake Design
Qui sommes-nous ?
Notre Approche
Leaders en Cake Design
+ de 4000 passionnés satisfaits
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et changez de vie.
Recevoir la brochureVos questions.
Puis-je suivre la formation tout en travaillant à côté ?
Oui, notre formation, spécialement conçue pour les reconversions, s’adapte à votre emploi du temps. Que vous travailliez à temps plein ou partiel, vous pouvez organiser vos sessions d'apprentissage en fonction de vos disponibilités. Nous proposons un parcours structuré qui vous permet de progresser sans compromettre vos engagements professionnels.
Puis-je financer la formation avec mon CPF (Compte Personnel de Formation) ?
Oui, notre formation est éligible au CPF. Notre équipe vous accompagne dans les options de financement adaptées à votre situation : France Travail, OPCO, Région, Transition Pro. Nous proposons également des paiements échelonnés pour plus de flexibilité.
Est-il vraiment possible d’apprendre la pâtisserie à distance ?
Oui, absolument ! Grâce à une formation bien structurée, l’apprentissage de la pâtisserie à distance est tout à fait possible. Nos cours sont conçus pour combiner théorie et pratique, avec des démonstrations en vidéo, des fiches techniques, et un accompagnement humain renforcé pour vous aider à progresser efficacement, où que vous soyez.
Puis-je suivre cette formation même si je suis débutant en pâtisserie ?
Nos formations sont accessibles à tous, même aux débutants ! Les modules sont conçus pour vous guider pas à pas, des bases aux techniques avancées, avec un accompagnement personnalisé. Nous veillons à ce que chaque apprenant progresse à son rythme et acquière les compétences nécessaires, peu importe son niveau de départ.
Comment s’inscrire ?
Nous avons à cœur d’offrir une qualité exceptionnelle à chaque session. En limitant le nombre de participants à des candidats réellement motivés, nous garantissons un accompagnement personnalisé et optimisons les chances de succès. Notre objectif : 100 % de réussite pour nos apprenants !
Le processus d’inscription est simple :
1. Formulaire de candidature : Partagez vos attentes et motivations.
2. Entretien avec un membre de l’équipe : Pour échanger sur votre projet et évaluer ensemble votre parcours.
Quels sont les avantages de combiner distanciel et présentiel dans votre offre hybride ?
L'offre hybride vous permet de bénéficier de la flexibilité de l'enseignement à distance tout en ayant la possibilité de renforcer vos compétences pratiques en présentiel. Cela vous offre le meilleur des deux mondes : l'autonomie et le confort de l'apprentissage à votre rythme, ainsi que l'expérience pratique à l'atelier avec nos formateurs pour perfectionner vos techniques.
Est-ce que je peux réussir mes préparations dans ma cuisine ?
Absolument ! Nos cours sont spécialement conçus pour s’adapter à une cuisine ménagère. Vous recevrez des instructions claires et des astuces pratiques pour optimiser votre équipement et réussir vos préparations comme un pro, même à la maison.
